Ratz
Ratz contribue à l’ODD 9.1 en créant un espace commun innovant qui regroupe plusieurs restaurateur·rices sous un même toit. Ce modèle d’infrastructure partagée stimule la modernisation et la diversification de l’offre gastronomique, tout en favorisant l’accessibilité, la mutualisation des ressources et l’émergence de nouveaux talents culinaires.
Détails sur l'entreprise
Ratz est un food market bruxellois qui propose une offre culinaire immersive centrée sur l’Extrême-Orient et le Moyen-Orient. En plus de ses treize restaurants thématiques, le lieu accueillera expositions et événements, contribuant à la vitalité culturelle et gastronomique de la capitale.
Secteur d'activité
Hôtellerie, Restauration et Tourisme
Services BetterBusiness commandés
ShiftingPact®
Finalité de la collaboration
La certification ShiftingPact® a permis à Ratz d’évaluer concrètement son impact social et environnemental, de structurer sa démarche ESG sur deux ans et de valoriser ses engagements auprès de ses parties prenantes. Elle bénéficie aujourd’hui d’un certificat d’exemplarité, d’un plan d’action clair et de supports de communication pour partager ses résultats.
Comme pour Ratz, transformons vos enjeux en plan d’action
Un premier échange pour cadrer vos priorités et identifier les leviers pertinents.
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Un échange structuré pour analyser vos enjeux et identifier les prochaines étapes concrètes.
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